【材　料】
霜降牛肉片  200公克
洋蔥            1/3顆
香菜            少許
紅辣椒        1根
酸豆            少許
【調味料】
紅酒油醋汁  適量
【做　法】
1.洋蔥去皮、洗淨切絲，泡入紅酒油醋汁內，備用。
2.煮一鍋滾沸的水，將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中，待涼備用。
3.香菜洗淨；紅辣椒洗淨切絲，備用。
4.取一盤，放入作法1的洋蔥絲，再排上作法2的霜降牛肉片，最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。

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酸豆哪牌ㄉ好?

注音文黑單一天 by二姐

霜降牛肉 u_u